Tripelina is gebrouwen met kruidigheid en verfijning als uitgangspunt.
Een tripel met een stevig alcoholpercentage, een evenwichtige bitterheid en een gelaagd aroma. De combinatie van Styrian Golding, Saaz en Magnum hop met zoete sinaasappelschil, een subtiele toets koriander en citroenschil geeft het bier een warm en licht kruidig karakter. Dat maakt Tripelina bijzonder geschikt voor gerechten met diepgang.
Bij foodpairing met Tripelina draait het om harmonie en structuur. Gerechten met romige sauzen, gevogelte, lichte kruidigheid of een zachte zoete component sluiten goed aan op het ronde mondgevoel van het bier. De kruidige tonen versterken hartige smaken, terwijl de frisse citrus zorgt voor balans in rijkere bereidingen.
Op deze pagina vind je gerechten die speciaal zijn geselecteerd om Tripelina te versterken. Foodpairings die het kruidige en gelaagde karakter van het bier ondersteunen en samen zorgen voor een evenwichtige, warme en verfijnde combinatie. Geschikt voor een uitgebreid diner, klassieke bereidingen of een avond tafelen met meer diepte.
Ovenkip met citroen, knoflook & rozemarijn
Pasta met romige paddenstoelen & tijm
Zalm uit de oven met venkel & sinaasappel
