Biernieuws - persJake’s Beer, bier met een Vughtse achtergrond

Jan Janssen was afgelopen weekend te gast bij ‘Wat een Weekend’ waar hij bij Marcel van den Heuvel en Gerard Postema zijn verhaal mocht doen over de ontwikkeling van een ‘Vughts’ biertje, dat hij samen met broer Kees en Didier Heemskerk op de markt brengt. Als bierliefhebber in een sportfamilie heeft Jan met zijn medebiergenieters in België een brouwerij gevonden waar zij hun eigen biertje konden samenstellen. Moet je natuurlijk wel garant staan voor zo’n 2000 liter afname, maar vol vertrouwen is men aan de slag gegaan. Het resultaat: twee biertjes – Jake’s Blondine en Jake’s Tripa – zijn verkrijgbaar via de webshop en in Vught bij café Oud-Zuid in het centrum. Het is ook verkrijgbaar in een aantal ‘kroegen’ in ‘s-Hertogenbosch. De ‘blondina’ is een 6,5% alcohol meedragend fruitig ‘lekker wegdrinkend’ biertje, de ‘tripa’ een 8,4% alcohol bevattend soort IPA (=Indian Pale Ale) – biertje. Beetje bitter dus. En die naam ‘Jake’? Wat dacht u van Ja(n)Ke(es)? Wie nog meer wil weten: luister naar het audiofragment hieronder en bezoek de website: jakesbeer.com.

Bron: Novo3